Конвекционная печь Unox XFT 188 Power Dynamic

Unox XFT 188 – трехуровневая конвекционная печь, рассчитанная на противни 600*400. Единственная модель серии Miss, имеющая характеристику Power Dynamic. Это означает, что печь оснащена панелью управления типа Dynamic, но при этом имеет повышенную мощность.

По основным техническим характеристикам практически тождественна модели XFT 185, т.е. обладает таким же электронным управлением, может программироваться (до 99 программ), увлажнение регулируется с панели (шаг 20%). Существенными отличиями являются потребляемая мощность – у XFT 188 это 4,7 КВт (что на 1,4 Квт больше) и возможность подключения к сети не только 220 В, но и 380 В.

Увеличенная мощность полезна тем, что позволяет сократить время разогрева печи, но в остальном эксплуатация ничем не отличается от обычных моделей.

Как и все печи серии под размер 600*400 Unox XFT 188 поставляется без противней.